Even een slaatje maken is simpel, maar dat het zo simpel en lekker was wist ik niet 😊 Hieronder het recept hoe Esther een slaatje maakt.

De ingredienten kun je natuurlijk prima varieren. We zijn hier voor de makkelijk opties gegaan bij de supermarkt 😊 De ingredienten zijn:

2 eetlepels mayonaise of halvanaise

180 gram augurkblokjes

450 gram aardappelpartjes

175 gram gesnipperde uien

340 gram corned beef

1 middelgrote appel

Om te beginnen moet de aardappelen eerst gekookt worden en afgegoten.

Daarna kunnen de augurken blokjes worden toegevoegd.

Nu alles door elkaar stampen.

Dan de gesnipperde uitjes toevoegen.

En weer verder stampen 😊

Het blikje corned beef openmaken.

En in stukjes snijden.

Toevoegen aan de rest en weer stampen.

Nu de halvanaise toevoegen

En nogmaals goed stampen.

Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes.

En stamp de stukjes door de rest heen.

En tataaa, klaar!

Nu natuurlijk een beetje mooi opdienen. Kook een eitje, maak wat bolletjes salade, doe er wat verse sla bij en wat stokbrood en smullen maar!