Even een slaatje maken is simpel, maar dat het zo simpel en lekker was wist ik niet :) Hieronder het recept hoe Esther een slaatje maakt.

De ingredienten kun je natuurlijk prima varieren. We zijn hier voor de makkelijk opties gegaan bij de supermarkt :) De ingredienten zijn:

2 eetlepels mayonaise of halvanaise

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

180 gram augurkblokjes

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

450 gram aardappelpartjes

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

175 gram gesnipperde uien

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

340 gram corned beef

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

1 middelgrote appel

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Om te beginnen moet de aardappelen eerst gekookt worden en afgegoten.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Daarna kunnen de augurken blokjes worden toegevoegd.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Nu alles door elkaar stampen.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Dan de gesnipperde uitjes toevoegen.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

En weer verder stampen :)

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Het blikje corned beef openmaken.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

En in stukjes snijden.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Toevoegen aan de rest en weer stampen.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Nu de halvanaise toevoegen

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

En nogmaals goed stampen.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

En stamp de stukjes door de rest heen.

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

En tataaa, klaar!

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]

Nu natuurlijk een beetje mooi opdienen. Kook een eitje, maak wat bolletjes salade, doe er wat verse sla bij en wat stokbrood en smullen maar!

[20120706210413.nl.jpg 20120706210423.nl.jpg 20120706210454.nl.jpg 20120706210511.nl.jpg 20120706210603.nl.jpg 20120706210626.nl.jpg 20120706210748.nl.jpg 20120706210854.nl.jpg 20120706211012.nl.jpg 20120706211123.nl.jpg 20120706211330.nl.jpg 20120706211523.nl.jpg 20120706211532.nl.jpg 20120706212016.nl.jpg 20120707165422.nl.jpg img_1076.nl.jpg img_1077.nl.jpg img_1078.nl.jpg img_1082.nl.jpg img_1083.nl.jpg img_1085.nl.jpg]